Bäckerei-Konditorei

Unser Herzstück

 

Seit den 40er Jahren werden im Gnädinger am Schaffhauserplatz mit viel Liebe zum Produkt und fachlichem Können Backwaren hergestellt und weiterentwickelt. Obwohl heute auch warmes Take Away Essen, Sandwiches und die Gastronomie nicht wegzudenken sind, ist unser zu Hause die Backstube.

Knuspriges Brot

Wir backen täglich bis zu 20 verschiedene Brotsorten. Ob dunkel, hell, feingemahlen, körnig, mit Sauerteig oder ohne, alle werden mit viel Liebe und Handarbeit in der Nacht für sie hergestellt.

Sandwiches

Für jeden Geschmack das passende finden Sie in unserer Sandwichauslage; ob weizenfrei, vegetarisch, ohne Laktose oder mit einem herzhaften Stück Fleisch, ob mit dunklem oder doch lieber mit hellem Brot, es ist für jeden das Passende dabei.

Pâtisserie

Feine hausgemachte Crèmeschnitten, saisonale Pâtisserie wie Erbeertörtli und Vermicelles aber auch klassische Desserts wie Ofenchüechli, Moccawürfel, Rouladen und vieles mehr… Alles in unserer Konditorei von Grund auf hergestellt um ihnen eine Freude zu schenken.

Torten

Ob fruchtig, mit Schokolade oder klassisch mit Buttercrème, in unserem Sortiment finden Sie bestimmt die passende Torte.